nicolas boutin
Présentation de Nicolas Boutin
Nicolas Boutin, executive chef of the one-MICHELIN-starred restaurant Epure, is passionate about flame cooking, which he believes is the best method for preparing food.
With a decade of experience in top French restaurants, he emphasizes the importance of using gas for cooking, as it enhances the quality of dishes, including his signature rotisserie chicken.
Boutin's culinary style is characterized by simplicity, focusing on a few high-quality ingredients to create clean and uncomplicated dishes.
He also prioritizes healthy eating, sharing a vegetarian potato omelette recipe that reflects his commitment to sustainability.
For Boutin, cooking is not just a profession but a beloved hobby that allows him to unwind and enjoy life.
Coordonnées de nicolas boutin
- 8 all. du nivernais, 86000 Poitiers
- https://guide.michelin.com/hk/en/article/features/what-ignites-me-nicolas-boutin-of-epure
Avis (5)
Ce que les avis nous disent
Nicolas est un ostéopathe très compétent, attentif et professionnel. Ses consultations apportent un réel soulagement, notamment pour les maux de dos et cervicales. Recommandé sans hésitation !
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Axele P.
Mars 2025
Avis Google
Excellent praticien, très à l'écoute et efficace !
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Noemie W.
Mars 2025
Avis Google
Praticien très pedagogue
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Mandinaud S.
Fevrier 2025
Avis Google
Très avenant et très empatbique
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jérôme A.
Fevrier 2025
Avis Google
Excellente prestation, un bien-être réel , 24 heures après la séance .
Merci. -
SYLVIE ROSSILLE G.
Fevrier 2025
Avis Google
Très bon praticien, très à l’écoute, prend le temps. Je le recommande.
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